Casa Ferreirinha - Planalto Douro White

RP
88
WS
89
HH
8+
NK
2019

Deze wijn is beoordeeld door een onafhankelijke jury. De schaal van deze individuele, onafhankelijke jury's is als volgt opgesteld:

RP - Robert Parker - schaal tot 100 punten
WS - Wine Spectator - schaal tot 100 punten
AG - Antonio Galloni - schaal tot 100 punten
PW - Perswijn - 1 t/m 5 sterren (* = slecht, ** = matig, *** = goed, **** = zeer goed, ***** = uitstekend) 
WL - WINELIFE - 1 t/m 3 glaasjes 
HH - Harold Hamersma - een rapportcijfer tot 10 
NK - Nicolaas Klei - 1 t/m 5 glaasjes

  • RP Robert Parker
  • WS Wine Spectator
  • AG Antonio Galloni
  • PW Perswijn
  • WL WINELIFE
  • HH Harold Hamersma
  • NK Nicolaas Klei

U moet ingelogd zijn om te kunnen bestellen. Klik hier om in te loggen.

Over de wijn

Specificaties

Producent Casa Ferreirinha
Smaaktype Droog, halfvol, sappig en floraal.
Druivenras Arinto, Codega, Gouveio, Malvasia Nera, Muscat, Rabigato, Viosinho
Regio / streek Douro
Land Portugal
Oogst 2018
Serveertemperatuur 9 tot 11°C
Opleg potentieel Tot 5 jaar na de oogst.
Natuurlijke werkwijze Lutte raisonnée
Inhoud 0,75

Details

Smaakimpressie
Helder, licht citroengeel van kleur. In de neus aroma’s van citrusfruit, peer en witte bloemen. In het smaakpalet tonen van citroen, wederom peer, groene appels en iets van asperge, die worden gevolgd door een plezierige, licht ziltige afdronk met de juiste zuren.

Vinificatie
Na het selectieve plukken begin september worden de druiven gekneusd en krijgen ze enkele uren koude schilweking. Dan volgt persing en krijgt het sap enkele uren rust om grovere bestanddelen te laten bezinken. Vervolgens vindt zeer langzaam de temperatuurgecontroleerde (18°C) alcoholische fermentatie plaats op roestvrijstalen tanks. Hierna krijgt 20% van de jonge wijn een 3 maanden lange rijping op gebruikte barriques; de rest rijpt op rvs-tanks. Na assemblage wordt de wijn geklaard, licht gefilterd en gebotteld.

Culinair Advies
Als aperitief en bij lunch, gegrilde sardientjes, mosselen, geroosterde groene asperges met olijfolie, pompoenquiche, verse geitenkaasjes en lichte Aziatische gerechten.

Wijnhuis

Casa Ferreirinha is hét huis dat de echtheid, uitmuntendheid en de echte smaak van Douro wijnen vertegenwoordigt. Het wijnhuis is het erfgoed van A.A. Ferreira, één van de historische wijnhuizen uit Porto/Douro die al handel dreef in 1751 en waarvan Dona Antónia Ferreira in de 19de eeuw het gezicht werd. Zij was een echte onderneemster, charismatisch en met visie. Zij creëerde nieuwe mogelijkheden met de terrasgewijze wijngaarden, verbeterde de oude wijnranken en zorgde voor scholen, kinderopvang en ziekenhuizen voor de werknemers. Ferreirinha is de koosnaam die de mensen haar gaven. De groei en ontwikkeling van Casa Ferreirinha hangt samen met een voorbeeldige en creatieve manier van wijnbouw en het wijn maken. Vanaf 1979 vanaf het estate Quinta da Leda en al jaren onder leiding van wijnmaker Luís Sottomayor. Alle wijnen van dit wijnhuis...

Regio

Douro is de Portugese naam voor de Duero in Spanje. De rivier stroomt in het oosten van Portugal het land in om bij de stad Porto uit te monden in de Atlantische Oceaan. Als we over de wijnstreek Douro spreken, betreft dat het westelijke stroomgebied van de rivier. De streek is van oudsher beroemd vanwege port, de versterkte en zoete wijn. Vroeger was stille wijn hier een bijproduct van port, maar nu niet meer.

De Douro-vallei is een van de extreemste gebieden waar wijn wordt gemaakt ter wereld. Hij is zeer ontoegankelijk vanwege de verwildering en de hoge en vooral steile hellingen langs de rivier. De wijngaarden liggen allemaal op de heuvels, vaak aan de Douro of een van de zijrivieren daarvan, op door de mens aangelegde terrassen. Alle wijnen van deze regio...

Druivenras

Viosinho
Viosinho is een wit druivenras uit Portugal. Een druif waar je niet zoveel over hoort, want hij verdwijnt doorgaans in blends met andere druivenrassen. Deze druif kent zijn oorsprong in de Dourovallei in het noorden van Portugal. Dat is nog steeds de enige plek waar de druif te vinden is. Hij wordt gebruikt om witte port van te maken. Ook kom je hem af en toe tegen in stille wijnen, vaak gemengd met andere lokale druivenrassen als malvasia en gouveio. Alle wijnen met deze druif...

Gouveio
Alle wijnen met deze druif...

Arinto
Alle wijnen met deze druif...

Rabigato
Alle wijnen met deze druif...

Critici over deze wijn

RP
88
Robert Parker review
2015:
WS
89
Wine Spectator
2016: This well-spiced white offers a focused profile of lemon cream, ripe pear and melon notes bound together by floral accents.
HH
8+
Harold Hamersma
2017:
NK
2019
Nicolaas Klei
2016: Omfietswijn 2019. Denkend aan Portugal zie ik smalle straatjes waar stevige mannen sardientjes grillen, en proef ik deze witte wijn weer. Gemaakt van een keur aan inheemse druivensoorten die het samen in de fles zeer gezellig hebben en allemaal wat inbrengen. Geuren van druiven, bloemen, droge kruiden, stenen in de zon, zilte zee... Droog van smaak, gul van aard.
Beoordelingen

Reviews

Wees de eerste om dit product te waarderen

U recenseert: Casa Ferreirinha - Planalto Douro White

Uw winkelwagen is bijgewerkt met uw selectie.

Verder winkelen
Naar Bestellen