Zoete wijn

Onze selectie zoete wijnen.

	Naam	Jaar
+ -	Bodegas Toro Albalà - Don PX Gran Reserva	1987
Bodegas Toro Albalà - Don PX Gran Reserva Bodegas Toro Albalá wordt gerekend tot de top-100 wijnbedrijven van Spanje. Het bedrijf heeft de filosofie 'Calidad como unica y primera norma' (Kwaliteit is de norm). De DO Montilla-Moriles is volledig toegespitst op de Pedro Ximénez-druif, afgekort als PX. Deze druif doet het goed onder de extreme omstandigheden van Zuid-Spanje met z'n gematigd koude winters en snikhete, zeer droge zomers. De rijpe, zeer zoete PX-druiven worden direct na de oogst circa 10 dagen onder de felle zon te drogen gelegd. Het vocht in de druiven verdampt grotendeels waardoor de concentratie aan suikers en de natuurlijke aroma's een boost krijgt. De nu bijna krenten worden geperst, waarna het een gedeeltelijke alcoholische gisting ondergaat. Omdat het een zoete wijn moet worden, wordt de gisting gestopt door het toevoegen van kwalitatief hoogwaardige wijnalcohol. Lees meer
+ -	Vietti - Moscato d'Asti Cascinetta	2017
Vietti - Moscato d'Asti Cascinetta Lees meer
+ -	Baumard - Carte d'Or Coteaux du Layon	2015
Baumard - Carte d'Or Coteaux du Layon Lees meer
+ -	Baumard - Le Petit Paon 0,5L	2015
Baumard - Le Petit Paon 0,5L In het hartje van het Loire-dal ligt Domaine des Baumard. Het domein is gevestigd op een klein landgoed uit de 17e eeuw, Logis de la Giraudière. In 1955 bracht Jean Baumard de wijnbouw terug op het domein. In de jaren 50 en 60 breidde hij het domein uit met wijngaarden in Anjou zelf, maar ook aan de andere kant van de Loire rivier: Quarts de Chaume, Savennières. In 1987 nam Florent Baumard het domein over van zijn vader met als doel: het combineren van de specifieke terroir met moderne wijnmaaktechnieken. Het resultaat is spectaculair en maakt van Domaine des Baumard één van dé grote namen uit de Loire. Lees meer
+ -	Fritz Haag - Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese Grosse Lage	2015
Fritz Haag - Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese Grosse Lage Lees meer
+ -	Vial Magnères - Banyuls Grand Cru	1998
Vial Magnères - Banyuls Grand Cru Domaine Vial-Magnères is een zelfstandig familiedomein sinds vier generaties. De familie Sapéras beschikt over 10 ha wijngaarden verdeeld in kleine percelen op de beste locaties van de herkomstbenaming. Dit familiedomein behoort tot de top van Banyuls. Klassieke, op oude leest geschoeide wijnen, lekker rijp en ontwikkeld. Naast deze volle, diepe wijnen maken ze ook wijnen waar het fruit meer de boventoon voert. Lees meer
+ -	Baumard - Quarts de Chaume	2009
Baumard - Quarts de Chaume Lees meer
+ -	Château Climens - Cypres de Climens	2013
Château Climens - Cypres de Climens De geschiedenis van Château Climens gaat meer dan 500 jaar terug. In de 17e eeuw werd er pas wijn geproduceerd. Na de Franse Revolutie ging het een lange periode niet al te best met het domein. Diverse eigenaars volgden elkaar in rap tempo op zonder noemenswaardige vineuze feiten. Na de phylloxera crisis begon de glorietijd pas echt. Het domein groeide in oppervlakte en in faam. In de betere oogstjaren konden de wijnen van Climens zo wel in kwaliteit als in prijs met die van Yquem rivaliseren. Het grote succes kwam echter na de overname van het domein door de familie Lurton, in 1971. Sinds 1992 staat het onder de hoede van Bérénice Lurton. Climens produceert een geweldige, wereldberoemde 1er Cru Barsac-Sauternes en een tweede wijn, de Cyprès de Climens, van ongekende kwaliteit maar wel net iets vriendelijker geprijsd. Een extra bijzonderheid voor de wijnen van Château Climens is het accent op sémillon, een druivenras dat uitstekend gedijt op kalkbodem zoals bij Climens het geval is. Op de goed drainerende on derlaag van brokkelkalk ligt een eveneens bijzonder dunne bovenlaag van zand, keien en grind, met daarin een vrij hoog gehalte aan mineralen en ijzeroxide. Lees meer
+ -	Dönnhoff - Oberhäuser Brücke Spätlese	2014
Dönnhoff - Oberhäuser Brücke Spätlese Als enige tot driemaal toe uitgeroepen tot 'Winzer des Jahres' (wijnmaker van het jaar) in Duitsland. Zijn wijnen zijn dan ook zéér gewild en van absolute topkwaliteit. Zijn droge wijnen hebben in Nederland inmiddels de cult status bereikt. Denk echter ook eens aan de milde Oberhäuser Leistenberg! Lees meer
+ -	Baumard - Bulles d'Or
Baumard - Bulles d'Or Lees meer
+ -	Vial Magnères - Banyuls Réserve 4 ans
Vial Magnères - Banyuls Réserve 4 ans Domaine Vial-Magnères is een zelfstandig familiedomein sinds vier generaties. De familie Sapéras beschikt over 10 ha wijngaarden verdeeld in kleine percelen op de beste locaties van de herkomstbenaming. Dit familiedomein behoort tot de top van Banyuls. Klassieke, op oude leest geschoeide wijnen, lekker rijp en ontwikkeld. Naast deze volle, diepe wijnen maken ze ook wijnen waar het fruit meer de boventoon voert. Lees meer
+ -	Bodegas Toro Albalà - Cream PX Solera 10Y 0,5L
Bodegas Toro Albalà - Cream PX Solera 10Y 0,5L Bodegas Toro Albalá wordt gerekend tot de top-100 wijnbedrijven van Spanje. Het bedrijf heeft de filosofie 'Calidad como unica y primera norma' (Kwaliteit is de norm). De DO Montilla-Moriles is volledig toegespitst op de Pedro Ximénez-druif, afgekort als PX. Deze druif doet het goed onder de extreme omstandigheden van Zuid-Spanje met z'n gematigd koude winters en snikhete, zeer droge zomers. De rijpe, zeer zoete PX-druiven worden direct na de oogst circa 10 dagen onder de felle zon te drogen gelegd. Het vocht in de druiven verdampt grotendeels waardoor de concentratie aan suikers en de natuurlijke aroma's een boost krijgt. De nu bijna krenten worden geperst, waarna het een gedeeltelijke alcoholische gisting ondergaat. Omdat het een zoete wijn moet worden, wordt de gisting gestopt door het toevoegen van kwalitatief hoogwaardige wijnalcohol. Lees meer
+ -	Rebholz - Kastanienbusch Riesling auslese	2013
Rebholz - Kastanienbusch Riesling auslese Rebholz is al vele jaren toonaangevend in de productie van witte wijnen die geheel zijn vervaardigd uit biologisch geteelde druiven. Het zijn loepzuivere wijnen die een grote mate van 'drinkbaarheid' hebben. Heerlijk en elegant! Ökonomierat Rebholz is een beroemd en alom gerespecteerd wijnbedrijf in het zuiden van het Pfalz gebied. De geschiedenis van het wijngoed in Siebeldingen gaat terug naar de 16e eeuw. De familie Rebholz heeft het sinds meer dan 100 jaar in zijn bezit. Hansjörg Rebholz en zijn familie bezitten 18 hectares wijngaarden, waaronder de top wijngaarden In Sonnenschein en Kastanienbusch. 85% van de hier geproduceerde wijnen worden gemaakt van de riesling of een van de pinot druiven. De rest van de productie bestaat uit specialiteiten als gewürztraminer en muskateller. Weingut Rebholz behoort tot de top 5 domeinen uit het Zuid-Pfalz gebied. Al meer dan 15 jaar werkt Hansjörg Rebholz aan het kwalitatief upgraden van zijn wijnen. Lees meer
+ -	Château Climens - Barsac	2009
Château Climens - Barsac De geschiedenis van Château Climens gaat meer dan 500 jaar terug. In de 17e eeuw werd er pas wijn geproduceerd. Na de Franse Revolutie ging het een lange periode niet al te best met het domein. Diverse eigenaars volgden elkaar in rap tempo op zonder noemenswaardige vineuze feiten. Na de phylloxera crisis begon de glorietijd pas echt. Het domein groeide in oppervlakte en in faam. In de betere oogstjaren konden de wijnen van Climens zo wel in kwaliteit als in prijs met die van Yquem rivaliseren. Het grote succes kwam echter na de overname van het domein door de familie Lurton, in 1971. Sinds 1992 staat het onder de hoede van Bérénice Lurton. Climens produceert een geweldige, wereldberoemde 1er Cru Barsac-Sauternes en een tweede wijn, de Cyprès de Climens, van ongekende kwaliteit maar wel net iets vriendelijker geprijsd. Een extra bijzonderheid voor de wijnen van Château Climens is het accent op sémillon, een druivenras dat uitstekend gedijt op kalkbodem zoals bij Climens het geval is. Op de goed drainerende on derlaag van brokkelkalk ligt een eveneens bijzonder dunne bovenlaag van zand, keien en grind, met daarin een vrij hoog gehalte aan mineralen en ijzeroxide. Lees meer
+ -	Vial Magnères - Banyuls Blanc Rivage	2012
Vial Magnères - Banyuls Blanc Rivage Domaine Vial-Magnères is een zelfstandig familiedomein sinds vier generaties. De familie Sapéras beschikt over 10 ha wijngaarden verdeeld in kleine percelen op de beste locaties van de herkomstbenaming. Dit familiedomein behoort tot de top van Banyuls. Klassieke, op oude leest geschoeide wijnen, lekker rijp en ontwikkeld. Naast deze volle, diepe wijnen maken ze ook wijnen waar het fruit meer de boventoon voert. Lees meer
+ -	Vial Magnères - Banyuls Rimage	2015
Vial Magnères - Banyuls Rimage Domaine Vial-Magnères is een zelfstandig familiedomein sinds vier generaties. De familie Sapéras beschikt over 10 ha wijngaarden verdeeld in kleine percelen op de beste locaties van de herkomstbenaming. Dit familiedomein behoort tot de top van Banyuls. Klassieke, op oude leest geschoeide wijnen, lekker rijp en ontwikkeld. Naast deze volle, diepe wijnen maken ze ook wijnen waar het fruit meer de boventoon voert. Lees meer
+ -	Masseria Li Veli - Aleatico Passito 0,5L	2008
Masseria Li Veli - Aleatico Passito 0,5L De Masseria ofwel 'Heerboerderijen', vinden hun oorsprong in de tijd van de Normandische veroveringen (van ca. 911 - 1134). Historisch gezien waren de Masseria de plaatsen die mensen verenigden en ook hun bezittingen verdedigden. Later werden het buitenhuizen van hooggeplaatsten. Masseria Li Veli werd gebouwd op de overblijfselen van een middeleeuws bouwwerk door de Italiaanse econoom 'Marquis Antonio di Viti de Marco'. Deze overblijfselen zijn nog steeds te zien bij het door de familie Falvo volledig gerenoveerde wijnbedrijf. Met hun meer dan 40 jaar gerenommeerde wijnbouwervaring brengen ze onder het ASKOS (Grieks voor karaf) project bijna verloren gegane, authentieke, regionale druivensoorten terug op het internationale wijntoneel. Dit uit respect, daar de Grieken de wijnbouw naar Zuid Italië brachten. Lees meer
+ -	Bodegas Toro Albalà - Don P.X. Licorera	1982
Bodegas Toro Albalà - Don P.X. Licorera Bodegas Toro Albalá wordt gerekend tot de top-100 wijnbedrijven van Spanje. Het bedrijf heeft de filosofie 'Calidad como unica y primera norma' (Kwaliteit is de norm). De DO Montilla-Moriles is volledig toegespitst op de Pedro Ximénez-druif, afgekort als PX. Deze druif doet het goed onder de extreme omstandigheden van Zuid-Spanje met z'n gematigd koude winters en snikhete, zeer droge zomers. De rijpe, zeer zoete PX-druiven worden direct na de oogst circa 10 dagen onder de felle zon te drogen gelegd. Het vocht in de druiven verdampt grotendeels waardoor de concentratie aan suikers en de natuurlijke aroma's een boost krijgt. De nu bijna krenten worden geperst, waarna het een gedeeltelijke alcoholische gisting ondergaat. Omdat het een zoete wijn moet worden, wordt de gisting gestopt door het toevoegen van kwalitatief hoogwaardige wijnalcohol. Lees meer
+ -	Vial Magnères - Banyuls Blanc Rivage Ambré Solera 1986
Vial Magnères - Banyuls Blanc Rivage Ambré Solera 1986 Domaine Vial-Magnères is een zelfstandig familiedomein sinds vier generaties. De familie Sapéras beschikt over 10 ha wijngaarden verdeeld in kleine percelen op de beste locaties van de herkomstbenaming. Dit familiedomein behoort tot de top van Banyuls. Klassieke, op oude leest geschoeide wijnen, lekker rijp en ontwikkeld. Naast deze volle, diepe wijnen maken ze ook wijnen waar het fruit meer de boventoon voert. Lees meer
+ -	Perrin - Muscat Beaumes de Venise	2014
Perrin - Muscat Beaumes de Venise Lees meer