Weingut Weigand

Andi Weigand van Weingut Weigand in Iphofen is een van de voorbeelden van de jonge nieuwe lichting wijnmakers in Franken met moderne ideeën en plannen. Sinds 2013 heeft Andi Weigand van zijn vader de vrije hand gekregen om op het 5,8 hectare grote familie wijngoed zijn ideeën te combineren met de kennis die hij opdoet tijdens zijn studie oenologie en om dit dan meteen ook ten uitvoer te brengen. Dat betekent dat er nog meer werk in de wijngaarden plaatsvindt, want er wordt meer gesnoeid om lagere opbrengsten te krijgen, geen gebruik meer van onkruidverdelgers en met de hand oogsten. Weingut Weigand werkt nu tijdens de vinificatie enkel met wilde gisten, laat de wijnen zo lang mogelijk op de lies rijpen en ontzuurt de wijnen niet.

Lees verder...

Lijst Rooster

Naam Bruto prijs Netto prijs Jaar Hoeveelheid
+ -

Weigand - Der Held Spätburgunder

2015

Lijst Rooster

Daarnaast is Weingut Weigand in conversie naar het biologisch produceren en heeft ook de intentie om geheel biologisch-dynamisch te gaan werken. Drie reeksen van wijn brengt Weingut Weigand nu op de markt: de serie Der Held met de topcuvees riesling, silvaner en een spätburgunder die op barrique is opgevoed, de serie Der Franke met de typische silvaner uit Franken, maar hier in de meest pure vorm. Tot slot maakt Andi Weigand ook de basis serie Der Wilde, wijnen voor 'alledag' van o.a. silvaner, scheurebe, weißburgunder, riesling en de cuvee Wild Wild White Trocken die is samengesteld uit silvaner, scheurebe en bacchus. Der Franke - Iphöfer Kalb Silvaner van Weingut Weigand is afkomstig van het op het zuiden gelegen perceel Iphöfer Kalb dat in 1973 met silvaner wijnstokken beplant werd.

Uw winkelwagen is bijgewerkt met uw selectie.

Verder winkelen
Naar Bestellen