Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Wirra Wirra - Scrubby Rise McLaren Vale Shiraz
Specificaties
| Fiche | Download product fiche |
|---|---|
| Druivenras(sen) | Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Shiraz |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Regio | Mclaren Vale |
| Smaak | MBAH |
| Inhoud | 0,75 |
| Wijnhuis | Wirra Wirra |
| Land | Australië |
Details
Helder paarsigrood van kleur met een expressieve geur die je tegemoet tintelt, verleidelijk donker cassisfruit, mint en eucalyptus en een beetje hout. Heerlijk sappig, pittig aanzet, bakken cassisfruit, met frisse zuren, mint, kruidigheid, specerijen, pittige tannines, medium body, bijna elegante wijn maar dan wel met bite en ruggegraat. Ménage a trois, three is more fun zoals ze Down Under zeggen. Drie druiven dus. Alles past in elkaar, de kruidigheid van de shiraz, de donkere bessen van de cabernet sauvignon en de typerende pittigheid van de petit verdot. Lange afdronk, chocola, hout, drop, vanille en frisse zuren en fijne bitters. Speels in de mond. Niet bewaren (kan wel) maar lekker drinken, liefst met vrienden en lekker eten.
smaakimpressie
Diep paars van kleur met robijnrode schakeringen. Verrassende neus van anijs, kruidnagel, vanillepeul, frambozen, blauwe bessen, moerbessen en viooltjes. Het subtiele hout is goed geïntegreerd. In de mond is de wijn intens fruitig en vlezig, met aroma’s van pruimen en rode bessen. De zuurgraad en de elegante tannines zorgen voor een uitstekend evenwicht. Frisse en aanhoudende finale.
vinificatie
Uitgekiende regionale blend met subregionale karakteristieken. De drie druivensoorten worden apart gevinifieerd en 12 maanden opgevoed in barriques van Frans en/of Amerikaans eikenhout. De assemblage van de jonge wijnen vindt plaats na de opvoeding.
