Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Toro Albalá - Don PX Old Wine 1/2
Bodegas Toro Albalá is een gerenommeerd wijnhuis uit Montilla-Moriles, in het zuiden van Spanje, met een geschiedenis die teruggaat tot 1922. Het huis staat bekend om zijn diepgewortelde traditie en toewijding aan kwaliteit, waarbij generaties vakmanschap samenkomen in wijnen met een uitg . . .
Specificaties
| Druivenras(sen) | Pedro Ximénez (PX) |
|---|---|
| Afsluiting | Kurk |
| Regio | Jerez |
| Smaak | - |
| Inhoud | 0,375 |
| Wijnhuis | Bodegas Toro Albalà |
| Land | Spanje |
Details
Hoge punten van de Wine Spectator en een gigantische lijst aan medailles en eervolle vermeldingen. Want wat is ie goed deze Don P.X. Gran Reserva! Voor de Gran Reserva wordt de Don PX Joven maar liefst 25 jaar in vaten van Amerikaans eikenhout gerijpt waarbij de wijn in contact komt met hele kleine hoeveelheden lucht (zogenaamde oxidatieve opvoeding). Dit maakt deze Gran Reserva zo diep donker van kleur, bijna gitzwart. En de aroma's zijn ongekend! Tabak, cacao, drop, rozemarijn, Arabische koffie, vanille, chocola, kaneel, perziken op siroop, stroop. En toch verrassend elegant en prachtig in balans. Een absoluut feestje deze PX en hemels bij chocolade desserts, maar ook bij blauwe kazen. Wel lekker koud serveren!
