Artadi - Valdeginés

Kwaliteitswijnen in drie wijngebieden

Bodegas y Viñedos Artadi produceren kwaliteitswijnen in drie wijngebieden: Rioja Alavesa, Navarra en Alicante. Om het beste te halen uit de verschillende bodemtypes, klimatologische omstandigheden en karakteristieke druivensoorten, wordt b . . .

Meer over deze producent

Specificaties

Meer informatie
Druivenras(sen)	Tempranillo
Afsluiting	Kurk
Regio	Rioja Alavesa
Smaak	Vol en houtgelagerd
Inhoud	0,75
Wijnhuis	Bodegas y Viñedos Artadi
Land	Spanje

Details

Artadi - Valdeginés is een wijn uit de Spaanse regio Rioja. Het is een wijn gemaakt van 100% Tempranillo druiven, die afkomstig zijn van oude wijngaarden in de Valdeginés vallei. De druiven worden handmatig geoogst en ondergaan een uitgebreide selectie voordat ze worden verwerkt. De wijn wordt verouderd in Franse eiken vaten gedurende minimaal 18 maanden, waardoor hij een complexe smaak en aroma's ontwikkelt van kersen, cassis, chocolade en een vleugje tabak. De tannines zijn zacht en rond, waardoor de wijn een goede balans heeft tussen fruit en hout. Artadi - Valdeginés wordt vaak beschouwd als een van de beste wijnen uit de Rioja regio en wordt geprezen voor zijn intense smaak, concentratie en elegantie. Het is een wijn die het beste tot zijn recht komt bij een temperatuur van 16-18 graden Celsius en is ideaal om te combineren met rood vlees, wild en kaas.

Artadi – Valdeginés is een elegante en verfijnde rode wijn uit Rioja, afkomstig uit de Valdeginés-vallei bij Laguardia. De wijngaard beslaat 4,1 hectare en ligt op oostelijk georiënteerde hellingen. De stokken, aangeplant in 1989 en 1992, zijn gemiddeld zo’n 35 jaar oud en wortelen diep in leemachtige bodems met een hoog kalkgehalte, wat zorgt voor frisheid, precisie en een duidelijke terroirexpressie.

smaakimpressie

In het glas toont Valdeginés helder en zuiver, met aroma’s van rijp cassis en bramen, aangevuld met tonen van jeneverbes, laurier, cederhout en een subtiele hint van chocolade en tabak. De smaak is verfijnd en harmonieus, met rijpe, delicate tannines, frisse zuren en een mooie finesse van de houtopvoeding. De afdronk is lang, soepel en elegant. Deze wijn past uitstekend bij rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen en laat perfect zien waarom Valdeginés tot de topwijnen van Artadi wordt gerekend.

vinificatie

De wijn wordt gemaakt van 100% tempranillo. De druiven worden met de hand geoogst, tros voor tros geselecteerd en volledig ontsteeld. Na een koude inweking van twee dagen volgt een spontane alcoholische gisting met druifeigen gisten, zonder toevoeging van zwavel. Na het persen rijpt de wijn 14 maanden op nieuwe Franse barriques, waarna assemblage en botteling plaatsvinden.