Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Specificaties
| Druivenras(sen) | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
|---|---|
| Afsluiting | Kurk |
| Regio | Bordeaux |
| Smaak | Vol en houtgelagerd |
| Wijnhuis | Château Margaux |
| Land | Frankrijk |
Details
Château Margaux Margaux is de grand vin van het legendarische Château Margaux, gelegen in de appellatie Margaux in de Médoc. Als Premier Grand Cru Classé sinds de classificatie van 1855 staat het château wereldwijd bekend om zijn uitzonderlijke elegantie, aromatische finesse en verfijnde structuur. De wijngaarden liggen op arme, diepe grindbodems die zorgen voor optimale drainage en ideale omstandigheden voor cabernet sauvignon, de dominante druif in de blend.
smaakimpressie
De blend bestaat hoofdzakelijk uit cabernet sauvignon, aangevuld met merlot, cabernet franc en petit verdot, afhankelijk van het oogstjaar. In de neus is Château Margaux intens en verfijnd, met aroma’s van zwarte bessen, viooltjes en rijpe kersen, aangevuld met tonen van cederhout, grafiet en subtiele florale nuances. In de mond combineert de wijn kracht met uitzonderlijke elegantie: zijdezachte tannines, een precieze structuur en een indrukwekkende lengte. De afdronk is complex en gelaagd, met een harmonieuze balans tussen fruit, fraîcheur en houtinvloeden.
vinificatie
De druiven worden handmatig geoogst en streng geselecteerd, zowel in de wijngaard als op sorteertafels in de kelder. De vergisting vindt perceelsgewijs plaats in temperatuurgecontroleerde houten en roestvrijstalen cuves, zodat elk perceel afzonderlijk kan worden beoordeeld voor de uiteindelijke assemblage. De extractie gebeurt met grote precisie om finesse en aromatische zuiverheid te bewaren. Na de malolactische gisting rijpt de wijn gemiddeld 18 tot 24 maanden in Franse eikenhouten barriques, waarvan circa 100% nieuw hout. Dankzij deze zorgvuldige opvoeding bezit Château Margaux een uitzonderlijk bewaarpotentieel van meerdere decennia.
