Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Cava Pere Ventura - Tresor Gran Reserva Brut
Pere Ventura, de eigenaar van het gelijknamige wijnhuis in het wijngebied Penedès, wilde op jonge leeftijd eigenlijk priester worden. Hij werd echter op jonge leeftijd bij het familiebedrijf betrokken en nam de leiding van zijn vader over. Door onenigheid in de familie over de erfopvolgin...
Specificaties
| Afsluiting | Kurk |
|---|---|
| Regio | Penedès |
| Inhoud | 0,75 |
| Wijnhuis | Cava Pere Ventura |
| Land | Spanje |
Details
Tresor Reserva is een serieuze en verfijnde Cava met een moderne, stijlvolle uitstraling. De wijn is gemaakt van de klassieke druivenrassen macabeo, parellada en xarel.lo, drie inheemse variëteiten die samen zorgen voor frisheid, structuur en aromatische diepgang.
In de kelder komt traditie samen met een eigentijdse manier van werken. De tweede gisting op fles geeft de wijn zijn fijne mousse, terwijl de rijping zorgt voor extra complexiteit en een subtiele romigheid. In de geur en smaak vind je tonen van rijp citrusfruit, appel, lichte brioche en een hint van amandel, ondersteund door frisse zuren en een elegante, droge afdronk.
Een Cava met klasse en balans: feestelijk genoeg voor het aperitief, maar met voldoende inhoud en verfijning om ook gastronomisch breed inzetbaar te zijn. Denk aan schaal en schelpdieren, verfijnde tapas, lichte visgerechten of feestelijke momenten waarbij kwaliteit voorop staat.
