Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Château La Mission Haut-Brion - La Chapelle de la Mission Haut-Brion
Specificaties
| Druivenras(sen) | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
|---|---|
| Afsluiting | Kurk |
| Regio | Bordeaux |
| Smaak | Vol en houtgelagerd |
| Inhoud | 0,75 |
| Wijnhuis | Château La Mission Haut-Brion |
| Land | Frankrijk |
Details
Château La Mission Haut-Brion - La Chapelle de la Mission Haut-Brion is de tweede wijn van het prestigieuze Château La Mission Haut-Brion, gelegen in de appellatie Pessac-Léognan in het zuiden van Bordeaux. De wijngaarden, gekenmerkt door hun grindrijke bodems met klei- en zandondergrond, geven de wijn zijn kenmerkende combinatie van kracht en verfijning. La Chapelle weerspiegelt de stijl van het grote château, maar is doorgaans eerder toegankelijk en expressiever in zijn jeugd.
smaakimpressie
De blend bestaat voornamelijk uit merlot en cabernet sauvignon, soms aangevuld met cabernet franc, afhankelijk van het oogstjaar. In de neus toont de wijn aroma’s van rijpe zwarte bessen, pruimen en cassis, aangevuld met subtiele tonen van cederhout, grafiet en lichte rook – typerend voor de wijnen uit deze streek. In de mond is La Chapelle vol en harmonieus, met rijpe tannines, een frisse structuur en een lange, elegante afdronk waarin fruit en hout mooi in balans zijn.
vinificatie
De vinificatie gebeurt met dezelfde nauwkeurigheid als bij de grand vin, met perceelsgewijze vergisting in temperatuurgecontroleerde cuves. De rijping vindt plaats in Franse eikenhouten barriques, waarvan een deel nieuw is, wat zorgt voor extra complexiteit zonder het fruit te overheersen. La Chapelle de la Mission Haut-Brion biedt daarmee een toegankelijke en verfijnde kennismaking met de klasse en diepgang van dit iconische château.
