Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Claude Vialade - Cuvée Saint Auriol Rosé 0,25
Specificaties
| Druivenras(sen) | Carignan, Grenache, Syrah |
|---|---|
| Afsluiting | Schroefdop |
| Regio | Languedoc-Roussillon |
| Inhoud | 0,25 |
| Wijnhuis | Claude Vialade |
| Land | Frankrijk |
Details
Claude Vialade is een producent uit de zuidelijke Rhône, een zonnige streek die bekendstaat om fruitige en aromatische wijnen. Het huis maakt wijnen die makkelijk te drinken zijn, met een focus op frisheid en fruitige expressie. De Cuvée Saint Auriol Rosé laat precies dat zien: een vrolijke en toegankelijke rosé, ideaal voor warme dagen of informele momenten.
smaakimpressie
In het glas heeft deze rosé een lichte zalmroze kleur en geur van aardbeien, frambozen en rode bessen. In de mond is hij droog, fruitig en verfrissend, met een aangename frisheid en een korte, plezierige afdronk. De Cuvée Saint Auriol Rosé is een fijne tafelwijn die goed past bij lichte salades, gegrilde vis, tapas of gewoon als een gezellige dorstlesser op een warme dag. Serveer goed gekoeld rond 8–10 °C.
vinificatie
De druiven worden met de hand geplukt wanneer ze op hun best zijn. Voor de rosé krijgt de most een korte schilweking, waarna hij zacht wordt geperst en koel vergist om de frisse fruittonen te behouden. De wijn rijpt kort op zijn fijne lie, zodat hij een beetje ronding en soepelheid krijgt, zonder dat het fruit verloren gaat.
