Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Specificaties
| Afsluiting | Kurk |
|---|---|
| Regio | Loire |
| Smaak | Medium bodied, en houtgelagerd |
| Wijnhuis | Clos Rougeard |
| Land | Frankrijk |
Details
De Clos Rougeard Saumur Champigny Clos is een verfijnde rode wijn van Cabernet Franc, afkomstig van één van de karakteristieke percelen van het beroemde domein in Saumur, Loire-vallei, Frankrijk. De druiven komen van zorgvuldig geselecteerde stokken van gemiddelde leeftijd, die een concentratie en elegantie opleveren die typerend zijn voor Clos Rougeard. Deze wijn combineert finesse met een pure expressie van het terroir en staat bekend om zijn toegankelijkheid in jeugd en tegelijk zijn indrukwekkend bewaarpotentieel. Clos Rougeard is een van de meest gerespecteerde producenten van de Loire-vallei en wordt wereldwijd erkend om zijn natuurlijke, terroirgebaseerde wijnen. Het huis werkt met minimale interventie, lage opbrengsten en strenge druivenselectie, waardoor iedere wijn een perfecte balans tussen kracht en elegantie bereikt.
smaakimpressie
In het glas toont Saumur Champigny Clos een heldere, dieprode kleur met robijnreflecties. Het bouquet is elegant en aromatisch, met tonen van rode en donkere bessen, viooltjes, grafiet en een subtiele kruidigheid. In de mond is de wijn soepel en evenwichtig, met zachte tannines, frisse mineraliteit en een langdurige, verfijnde afdronk. Deze wijn ontwikkelt zich prachtig over meerdere jaren en biedt zowel directe drinkbaarheid als een mooi bewaarpotentieel. Saumur Champigny Clos is ideaal bij gerechten zoals gevogelte, rood vlees, lichte wildgerechten of gerijpte kazen, maar kan ook op zichzelf een elegante en onvergetelijke wijnervaring bieden.
vinificatie
De druiven van Saumur Champigny Clos worden met de hand geplukt en zorgvuldig gesorteerd. De fermentatie gebeurt langzaam en op natuurlijke wijze in open houten kuipen, gevolgd door een rijping van 12 tot 18 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is. Deze traditionele vinificatie geeft de wijn een harmonieuze structuur en een duidelijke terroirexpressie.
