Crystallum - Bona Fide Pinot Noir

Crystallum Crystallum is een klein wijnbedrijf, gevestigd in de Walker Bay Wine Region, een van de koelste wijnregio’s van Zuid-Afrika. Het is een project van de gebroeders Finlayson, die in de voetsporen van hun vader (eigenaar Bouchard Finlayson) traden en in 2007 het wijnhuis oprichtten. Uitgang . . .

Meer over deze producent

Specificaties

Meer informatie
Fiche Geen fiche beschikbaar
Afsluiting Kurk
Regio Cape South Coast
Smaak MBAH
Inhoud 0,75
Wijnhuis Crystallum
Land Zuid-Afrika

Details

Crystallum - Bona Fide Pinot Noir is een wijn uit Zuid-Afrika die gemaakt wordt van 100% Pinot Noir druiven. Deze druiven worden geplukt in de regio Hemel-en-Aarde Valley, bekend om de uitstekende kwaliteit van de Pinot Noir druiven die hier groeien. De wijn wordt gemaakt door Peter-Allan Finlayson, een gerenommeerde wijnmaker die al jaren bekend staat om zijn hoogwaardige wijnen. De wijn rijpt gedurende 12 maanden op Frans eiken vaten, waardoor de smaken van de druiven optimaal behouden blijven en de wijn een volle, rijke smaak krijgt. In de neus detecteert men aroma's van aardbeien, kersen en een vleugje vanille. In de smaak proeft men tonen van rijpe rode bessen en zachte tannines. De afdronk is elegant en verfijnd. Crystallum - Bona Fide Pinot Noir is een uitstekende keuze voor wijn liefhebbers die op zoek zijn naar een complexe en volle Pinot Noir uit Zuid-Afrika. Het is een wijn die perfect past bij gerechten van vlees en gevogelte.