Robert Groffier - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Hauts-Doix

Domaine Robert Groffier ligt in de Côte de Nuits in de Bourgogne en is al sinds de 19e eeuw een echt familiebedrijf. Generatie na generatie werkt de familie Groffier met dezelfde toewijding aan hun wijngaarden, waarbij vooral pinot noir centraal staat. Tegenwoordig wordt het domein geleid...

Meer over deze producent

Specificaties

Meer informatie
Druivenras(sen) Pinot Noir
Afsluiting Kurk
Regio Bourgogne
Inhoud 0,75
Wijnhuis Domaine Robert Groffier
Land Frankrijk

smaakimpressie

In de neus ontvouwt zich een verleidelijk boeket van rode kersen, frambozen, granaatappel, viooltjes en rozenblaadjes, aangevuld met subtiele tonen van witte peper, kruiden en een kalkachtige mineraliteit. De wijn is verfijnd en transparant, waarbij het fruit nooit zwaar wordt maar juist helder en levendig blijft. De smaak is zijdezacht en harmonieus, met fijne tannines, frisse zuren en een opmerkelijke precisie. De mineraliteit geeft spanning en lengte aan de wijn, terwijl de afdronk elegant, zoutig en verfijnd blijft hangen. Het is een wijn die eerder charmeert door subtiliteit dan door kracht, en daarmee een schoolvoorbeeld vormt van de klassieke stijl van Chambolle-Musigny.
AGE VERIFICATION
You must be older than 18 years old to enter this page.