Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Vigna Lenuzza - Friulano
Specificaties
| Druivenras(sen) | Friulano |
|---|---|
| Afsluiting | Kurk |
| Regio | Friuli |
| Inhoud | 0,75 |
| Wijnhuis | Vigna Lenuzza |
| Land | Italië |
Details
Vigna Lenuzza Friulano is een karaktervolle witte wijn van het familiebedrijf Vigna Lenuzza, gelegen in de regio Friuli-Venezia Giulia in het noordoosten van Italië. Deze regio staat bekend om haar verfijnde en aromatische witte wijnen, dankzij het unieke samenspel van koele Alpeninvloeden en zachte briesjes van de Adriatische Zee. De wijngaarden liggen op mineraalrijke bodems die bijdragen aan de frisheid en elegantie van de wijnen. De wijn wordt gemaakt van de inheemse Friulano, een druif die nauw verbonden is met de identiteit van Friuli en bekendstaat om zijn subtiele aromatische karakter en gastronomische veelzijdigheid.
smaakimpressie
In het glas toont de wijn een heldere strogele kleur met licht gouden reflecties. Het aromatische profiel is verfijnd en uitnodigend, met tonen van witte bloemen, rijpe peer en appel, aangevuld met subtiele hints van amandel en verse kruiden. In de mond is de wijn zacht, elegant en goed gebalanceerd, met een frisse zuurgraad en een lichte mineraliteit die voor spanning en verfijning zorgt. De afdronk is harmonieus en licht amandelachtig, een typisch kenmerk van de Friulano-druif. Deze wijn past uitstekend bij antipasti, prosciutto, gegrilde groenten, visgerechten, schaal- en schelpdieren en lichte pastagerechten, maar is ook heerlijk als verfijnd aperitief.
vinificatie
De druiven worden zorgvuldig geoogst en zacht geperst om de aromatische kwaliteit van het fruit te behouden. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen, zodat de frisse fruittonen en het karakter van de druif centraal blijven staan.

