Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Vigna Lenuzza - Indigenously Friulano
Bij Vigna Lenuzza focust Danielle Lenuzza op duurzame verantwoorde methoden en een uitgekiend vinificatieproces. Dit wijnhuis bevindt zich in de regio Friuli-Venezia Giulia, Noord-Italië. Dit wijnbouwgebied biedt een enorme variatie in landschap, cultuur en wijntraditie. De rivier Tagliam . . .
Specificaties
| Druivenras(sen) | Friulano |
|---|---|
| Afsluiting | Kurk |
| Regio | Friuli |
| Inhoud | 0,75 |
| Wijnhuis | Vigna Lenuzza |
| Land | Italië |
Details
Vigna Lenuzza Indigenously Friulano is een karaktervolle witte wijn van het familiebedrijf Vigna Lenuzza, gevestigd in Friuli-Venezia Giulia in het noordoosten van Italië. Deze regio staat bekend om haar verfijnde en terroirgedreven witte wijnen, dankzij de combinatie van Alpeninvloeden en de nabijheid van de Adriatische Zee. Met de serie Indigenously wil het wijnhuis de focus leggen op lokale druivenrassen die al generaties lang deel uitmaken van de wijncultuur van Friuli. In deze wijn staat de inheemse Friulano centraal, een druif die nauw verbonden is met de identiteit van de streek.
smaakimpressie
In het glas toont de wijn een heldere strogele kleur en een verfijnd aromatisch profiel. De neus opent met tonen van rijpe appel, peer en witte bloemen, gevolgd door subtiele hints van amandel en verse kruiden, typische kenmerken van Friulano. In de mond is de wijn zacht, elegant en goed gebalanceerd, met een frisse structuur en een lichte mineraliteit die voor spanning zorgt. De afdronk is droog en harmonieus met een kenmerkende amandelachtige toets. Dankzij zijn verfijnde stijl is deze wijn een uitstekende begeleider van antipasti, prosciutto, gegrilde groenten, visgerechten, schaal- en schelpdieren en lichte pastagerechten, maar hij past ook uitstekend bij zachte kazen.
vinificatie
De druiven worden zorgvuldig geoogst en vervolgens zacht geperst om de zuiverheid van het fruit te behouden. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, zodat de frisse aroma’s en het karakter van de Friulano-druif volledig tot hun recht komen.
