Wirra Wirra - RSW Shiraz

Balance, structure and elegance zijn de drijfveren voor één van de twee zogeheten 'flagship wines' deze R.S.W. Shiraz . RSW staat voor Robert Strangways Wigley ruim honderd jaar geleden de oprichter van Wirra Wirra. Heel diepdonker zwart- en paarsrood van kleur met intense en levendige neus van rijp donker fruit zoals bessen, bramen, pruimen, en mokka, donkere chocola, geroosterde kastanje, caramel en toffee en anijszaad. Elegant, gelaagde en complexe wijn, met een fluweelzachte structuur met de eerder genoemde smaakaccenten. De wijn heeft fraicheur en power. Een lange opvoeding op Frans en Amerikaans eiken en goede stevige rijpe tannines completeren de smaak. Intensiteit, kracht, finesse, diepgang en een enorm lange kruidige afdronk, die nog even na tintelt in je mond. Klasse!