Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Roger Groult - Calvados 8 ans d'âge
Calvados Roger Groult is een klein familiebedrijf in het hart van het Pays d’Auge, Normandië, dat al vijf generaties lang calvados produceert. Het huis werd in 1897 opgericht door Roger Groult en wordt vandaag de dag geleid door Serge en Vincent Groult, die de traditie en het vakmanscha...
Specificaties
| Afsluiting | Kurk |
|---|---|
| Regio | Normandië |
| Smaak | - |
| Inhoud | 0,7 |
| Wijnhuis | Roger Groult |
| Land | Frankrijk |
Details
Het familiebedrijf Roger Groult uit Normandy staat al generaties lang bekend om zijn ambachtelijke productie van hoogwaardige Calvados. In deze streek worden verschillende traditionele appelrassen gebruikt om cider te maken, die vervolgens wordt gedistilleerd en jarenlang rijpt op eikenhouten vaten.
De Calvados 8 Ans d’Âge rijpt minimaal acht jaar op eikenhout. Tijdens deze rijping ontwikkelt het distillaat meer diepte en zachtheid, terwijl het frisse appelkarakter mooi behouden blijft. Hierdoor ontstaat een elegante balans tussen fruitige frisheid en warme rijpingstonen.
In de neus aroma’s van rijpe appel, appelcompote en lichte tonen van vanille en specerijen. In de mond zacht en rond met accenten van gebakken appel, honing en een subtiele houttoets. De afdronk is soepel en verfijnd met een aangename, licht kruidige warmte.
Heerlijk puur op kamertemperatuur als digestief. Ook mooi te combineren met desserts op basis van appel, tarte tatin, zachte kazen of pure chocolade.
