Roger Groult - Calvados Vénérable

Nog 8 beschikbaar
Roger Groult Volgens insiders behoort dit kleine familiedomein tot de top in calvados. Hun calvados blinkt uit door zuiverheid en klasse en werd in 2014 tijdens de World Drinks Awards uitgeroepen tot ‘s werelds beste! Het bijzondere is dat naarmate de calvados langer heeft gerijpt de appelgeur kracht . . .

Meer over deze producent

Specificaties

Meer informatie
Fiche Download product fiche
Afsluiting Kurk
Regio Normandië
Smaak GV
Inhoud 0,7
Producent Roger Groult
Land Frankrijk

Details

Ambachtelijk gestookt op houtvuur wordt de basis cider op traditionele wijze gedistilleerd tot Calvados. Vervolgens rijpt de jonge Calvados gedurende 17-20 jaar in eikenhouten vaten van maximaal 1.500 liter, totdat het moment waarop de keldermeester bepaalt dat het de echte ‘vénérable’ (= eerbiedwaardige) geur- en smaakeigenschappen heeft bereikt. Het resultaat is dan ook bijzonder! Oranje, bijna koper van kleur, met een neus van rijpe appel en specerijen zo vol van van smaak. Heerlijk!