Domaine La Croisée Comtoise - Chardonnay

Deze chardonnay uit de Jura wordt met de hand geplukt, na de fermentatie rijpt het sap 12 maanden in roestvrijstalen tanks. Domaine la Croisée Comtoise werkt volgens duurzame principes, zonder herbiciden of insecticiden. In de kelder vindt de vinificatie plaats met zo min mogelijk ingrijpen. Het is een elegante chardonnay met goede zuren én wat ronds met verschillende uitgesproken aroma's. Denk aan citrus, appels, abrikoos, brioche met wat stenigs. Heerlijk als aperitief of bij vis en zeevruchten.