Masseria Li Veli

Masseria Li Veli is een bijzonder wijndomein in het zuiden van Italië, in de regio Salento in Apulië. De naam masseria verwijst naar de traditionele herenboerderijen die hun oorsprong vinden in de tijd van de Normandische veroveringen (ca. 911–1134). Historisch gezien waren masseria’s plekken die mensen verenigden en hun bezittingen verdedigden; later dienden ze vaak als buitenhuizen van hooggeplaatsten. Masseria Li Veli zelf werd gebouwd door de Italiaanse econoom Marquis Antonio di Viti de Marco op de resten van een middeleeuws bouwwerk, die nog steeds zichtbaar zijn bij het volledig gerenoveerde domein van de familie Falvo. De wijngaarden liggen op goed gedraineerde, zanderige bodems met kalkrijke ondergrond en profiteren van een mediterrane ligging tussen de Adriatische en Ionische Zee. De combinatie van warme dagen, koele nachten en een hoger gelegen gedeelte verlengt het groeiseizoen, wat de druiven meer structuur en frisheid geeft. Onder het ASKOΣ-project (Grieks voor ‘karaf’) brengt de familie Falvo authentieke, regionale druivenrassen zoals primitivo, susumaniello, negroamaro en malvasia nera terug op het internationale wijntoneel. Deze filosofie van respect voor traditie, gecombineerd met modern vakmanschap en zorgvuldig beheer van de wijngaarden, maakt de wijnen van Masseria Li Veli bijzonder. Ze zijn toegankelijk, smaakvol en laten het karakter van de regio duidelijk spreken, met wijnen die zowel elegant als expressief zijn en de rijke historie en veelzijdigheid van Zuid-Italië goed weerspiegelen.